Mit jelent a magas glikémiás terhelés?

Glikémiás terhelés segítségével becsüli meg a szénhidrátfogyasztás hatását glikémiás index miközben figyelembe veszi az egy adagban elfogyasztott szénhidrát mennyiségét. Egy étel egy adagja esetén 20-nál nagyobb GL-t kell figyelembe venni magas, a 11–19 közötti GL közepesnek, a 10 vagy annál kisebb GL pedig alacsony.

Ilyen módon mi számít magas glikémiás terhelésnek?

Általában egy adag ételt a glikémiás terhelés 1-10 között van figyelembe vett hogy alacsony legyen glikémiás terhelés, 11-19 egy közepes glikémiás terhelés, és 20 vagy magasabb a magas glikémiás terhelés. A táblázat „Ugyanaz a szénhidrát, más Glikémiás terhelés" megmutatja a glikémiás terhelés különféle ételadagokhoz.

Ezenkívül mi a glikémiás index a terheléshez képest? Az glikémiás terhelés (GL) egy egyenlet, amely figyelembe veszi egy élelmiszer tervezett adagméretét, valamint a glikémiás index abból az ételből. Glikémiás terhelés = GI/100 szorozva a tervezett szénhidrát nettó grammjával (a nettó szénhidrát az összes gramm szénhidrát mínusz az élelmi rost mennyisége).

Másodszor, mekkora legyen a napi glikémiás terhelésed?

Egész napra, a alacsony GL diétával rendelkezik a GL kevesebb, mint 100 g/%, 8700 kJ fogyasztóknál. Ezért 3 étkezést fogyasztóknak naponta, a alacsony GL-értékű étkezés volna a GL ≦ 33 g/%. Az optimális egészség érdekében Ön kellene célja megtartani napi glikémiás terhelésed 100 alatt.

Mit jelent a glikémiás index?

Az Glikémiás index (GI) van az élelmiszerekben található szénhidrátok relatív rangsorolása aszerint, hogy hogyan befolyásolják a vércukorszintet. Szénhidrát alacsony GI érték (55 vagy kevesebb) lassabban emésztődik, szívódik fel és metabolizálódik, és lassabb és lassabb vércukorszint- és így általában az inzulinszint emelkedését okozza.