
Videó: Minden sóban azonos mennyiségű nátrium van?

te tud általában hagyja, hogy ízlelőbimbói válasszon a kóser között só, tenger só és asztal só. Ők összes tartalmaz kb ugyanannyi nátriumot.
Az emberek azt is kérdezik, melyik só tartalmazza a legtöbb nátriumot?
Ásványi tartalom
Kalcium | Nátrium | |
---|---|---|
Asztali só | 0.03% | 39.1% |
Maldon só | 0.16% | 38.3% |
Himalája só | 0.16% | 36.8% |
kelta só | 0.17% | 33.8% |
Hasonlóképpen, melyik só a legegészségesebb? A tengeri só legegészségesebb formái a legkevésbé finomítottak, nem tartalmaznak hozzáadott tartósítószert (ami azt jelentheti, hogy csomósodik a finom változatban). Rózsaszín himalájai só az egészséges házi szakácsok az ásványi anyagokban gazdag fűszernövényként tartják számon, a tengeri só család legtisztább ételeként.
Ennek megfelelően mi a különbség a só és a nátrium között?
A só az egy ásványi és van következőkből készült nátrium és klorid, de ez a nátrium ban ben só hogy van rossz az egészségednek. Bár az egészségügyi szakemberek arról beszélnek só, azt van az nátrium hogy van szerepelnek az élelmiszer-címkéken a szupermarketekben és mit nyomon kellene követnünk.
Melyik sóban kevesebb a nátrium?
A legszélesebb körben elérhető és használt termék a Lo Salt. A káliumsók akár 70%-kal kevesebb nátriumot tartalmaznak, mint a standard asztali só így nem hordoznak ugyanolyan magas kockázatot, mint a nátrium alapú sók. A káliumsók még a vérnyomásodra is jótékony hatással lehetnek, mivel a kálium a nátrium antagonistája.